Ingredienti:
Mele golden, peperoncino piccante, zucchero di canna, succo di limone.

L'Agrichef Barbieri consiglia:
Confettura di peperoncino è ideale per gli appassionati del piccante. Ottima per tartine e crostoni di pane caldo da servire durante gli aperitivi. Molto buona anche spennellata sulla carne alla griglia, o per condire pirimi piatti.